Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza

Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza

ribolla gialla 100% 12% 0.75L

CHF 15.00
Ribolla Gialla Brut 2025 - Torre Rosazza
CHF 15.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
ribolla gialla 100%
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2025
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Aperitif und Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino scintillante percorso da fini bollicine. Al naso i profumi di frutti gialli e agrumi appaiono avvolti in una cornice fragrante di crosta di pane. Assaggio appagante e vellutato, sostenuto da una viva freschezza unita alla sapidità marcatamente minerale.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, ben si combina con crostacei e molluschi.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Muscheln

Perché ci piace

La Ribolla Gialla Brut 2020 di Torre Rosazza è uno spumante capace di coniugare generosità e innata bevibilità. I grappoli vengono raccolti nel vigneto di proprietà posto a 120 metri sul livello del mare, dove le viti traggono gli elementi minerali dal tipico suolo marnoso, noto come “ponca”. In cantina la fermentazione in acciaio è seguita da una rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Martinotti.

Das Weingut Torre Rosazza