Tannico 82

Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2023 - Feudi Salentini

Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2024 - Feudi Salentini

Name: Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2024 - Feudi Salentini
Brand: Feudi Salentini
SKU: VIPUSALPR24
Price: 14.0 CHF
Availability: InStock

primitivo 100%14%0,75 L

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Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2024 - Feudi Salentini

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In breve

Vitigno: primitivo 100%
Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2034
Formato: 0,75 L
Regione: Apulien
Annata: 2024
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano le confetture di frutti come ribes nero, mora, ciliegia, sullo sfondo un tocco di liquirizia e cacao. Al palato ha un corpo importante e risulta ben bilanciato nelle componenti.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare tutto il pasto, in particolare con primi conditi con sughi di carne, poi ancora con intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati.

Gereifter Käse

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Tannico 82 /100

Il Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2015 è prodotto con uve coltivate ad alberello. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata, l’affinamento è eseguito all’interno di tonneau francesi per almeno 8 mesi. Un rosso che raccolta del perfetto matrimonio tra il primitivo e il Salento, attraverso un riuscito bilanciamento tra potenza ed eleganza.

Das Weingut Feudi Salentini