Bewertung von Tannico: 90/100
Moscato DOC "GIOIA" 2022 - Tanca Gioia
Tanca Gioia

Moscato DOC "GIOIA" 2022 - Tanca Gioia

Moscato di Sardegna, uve aromatiche autoctone14,5%0,75 L

CHF 18.00
Annata

Moscato DOC "GIOIA" 2022 - Tanca Gioia

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In breve

Vitigno
Moscato di Sardegna, uve aromatiche autoctone
Denominazione
Moscato DOC
Alcol
14,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sardinien
Annata
2022
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Aperitif und Formelles abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Intensives und volles Strohgelb, mit deutlichen goldenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und elegant, mit Noten von kandierten Orangenschalen, blumigen Anklängen von Veilchen und Nuancen von Bratapfel, die sich harmonisch verbinden. Der Geschmack ist von großer Struktur, komponiert in seiner Frische, perfekt ausgewogen zwischen Süße und Säure. Der Abgang ist sehr lang, mit einem Nachgeschmack, der von Honig und tropischen Früchten getragen wird.

Abbinamenti

Als eleganter Aperitif eignet er sich hervorragend zu einem guten Gänseleberschnitzel mit Mandarinenkompott.
Krustentiere
Stopfleber
Blauschimmelkäse
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100
Dies ist der jüngste Spross der Tanca Gioia-Familie, und wir müssen sagen, dass das Weingut aus Carloforte mit "U Tabarka Nu Go Quae" wirklich sein Bestes gegeben hat.
Es handelt sich um einen Verschnitt, der zu gleichen Teilen aromatische Nasco-Trauben und Muskateller-Trauben aus Calasetta enthält. Beide Sorten wurden spät geerntet, so dass die Beeren überreif gepflückt wurden und leicht von der berühmten Edelfäule" befallen waren.
Das Ergebnis ist ein Schluck, bei dem die weichen und süßen Komponenten wunderbar mit den frischen, herzhaften und duftenden Komponenten ausgeglichen sind.
Dieser Weißwein mit der typischen geografischen Angabe "Isola dei Nuraghi" eignet sich hervorragend für extravagante, formelle und elegante Aperitifs und passt hervorragend zu einem guten Gänseleberschnitzel mit Mandarinenmarmelade.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 90/100
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