TANNICO 89

Lazio Rosato IGT "Soré" 2025 - Famiglia Cotarella

Name: Lazio Rosato IGT "Soré" 2025 - Famiglia Cotarella
Brand: Famiglia Cotarella
SKU: 1022SE04A25
Price: 24.0 CHF
Availability: InStock

CHF 24.00

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Lazio IGT
Rebsorten: merlot 92%, aleatico 8%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere

Geschmacksnoten

Rosa tenue. Al naso è piacevolmente fine; spiccano, fin da subito, sentori di fragolina di bosco e pesca bianca. Al palato è fresco, croccante e di buona acidità.

Der ideale Begleiter für

Perfetto anche per allietare l'aperitivo, accompagna bene i pranzi leggeri, soprattutto se a base di pesce e crostacei.

Lazio Rosato IGT "Soré" 2025 - Famiglia Cotarella: Weil es uns gefällt

Il Lazio Rosato IGT "Soré" della Famiglia Cotarella nasce dai vigneti più giovani di merlot e da quello storico di aleatico, coltivati entrambi nella zona della Tuscia; le uve poi, raccolte quando la maturazione ha raggiunto il giusto equilibrio, vengono vinificate in tempi diversi. Dopo la fermentazione alcolica, infatti, il vino rimane in acciaio, a contatto con le sue fecce fini, e solo successivamente viene effettuato il blend. Immediato e dal sorso piacevolmente vivace, è un Rosato che ben si presta ad allietare gli aperitivi, soprattutto nella bella stagione.

Weingut

Das Band zwischen Familie Cotarella und der Weinwelt wurde in den sechziger Jahren geknüpft, als Antonio und Domenico Cotarella, Winzer aus Monterubiaglio, ein Ortskreis der Komune Castel Viscardo in der Provinz Terni, die erste Kellerei für die Herstellung ihres Wein... Zum Factsheet des Weinguts