Lazio Cesanese Igt "Rubillo" 2024 - Principe Pallavicini
Cesanese 13% 0.75L
CHF 15.00
Lazio Cesanese Igt "Rubillo" 2024 - Principe Pallavicini
CHF 15.00
Nicht vorrätig
In breve
- Vitigno
- Cesanese
- Denominazione
- Lazio IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Perché ci piace
Le uve usate per la produzione di questo vino, ottenuto da un vitigno autoctono tipico del Lazio, provengono da vigneti posti nelle colline vulcaniche d Roma e nella maremma laziale, in terreni ciottolosi e basaltici. Dopo la raccolta manuale, con attenta cernita dei grappoli, il mosto macera sulle bucce per circa due settimane; segue un breve affinamento in acciaio.
