Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli

Name: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante "Nivola" - Cleto Chiarli
Brand: Cleto Chiarli
SKU: 01340
Price: 8.0 CHF
Availability: InStock

lambrusco di grasparossa 100%10,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: lambrusco di grasparossa 100%
Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Alcol: 10,5%
Servizio: 12–14 °C
Da bere: 2025–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Schaumwein
Agricoltura: Rifermentati
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Intensive rote Farbe mit zarter Mousse. In der Nase zeigen sich deutliche Noten von frischen Früchten, Erdbeeren und Kirschen, ergänzt durch leichte blumige Anklänge. Im Mund ist er strukturiert, lang und frisch. Ausgezeichnet auch im Abgang, besonders sauber.

Abbinamenti

Während der gesamten Mahlzeit ist der "Nivola" der ideale Lambrusco, um trockene Nudelgerichte, Wurstwaren und die klassische emilianische Küche im Allgemeinen zu begleiten.

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Perché ci piace

Ein weiterer großer Klassiker von Cleto Chiarli, ein intensiver Lambrusco, spritzig, voll und gleichzeitig sauber. Ein didaktischer Grasparossa, der dank seines besonders niedrigen Alkoholgehalts gut zu trinken ist und eine gastronomische Berufung darstellt, die wahrscheinlich ihresgleichen sucht. Frisch, duftend, elegant.

Das Weingut Cleto Chiarli