Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda
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Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda

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  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Gavi DOCG
  • Rebsorten: cortese
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Vegetarische speisen, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Giallo paglierino, con riflessi verdolini. Si avvertono al naso profumi di mughetto e fiori d'acacia, note di mela verde e agrumi; in bocca è fresco, secco, con un tocco sapido sul finale.

Der ideale Begleiter für

Accompagna zuppe tiepide di verdure, trenette al pesto o fritture miste.

Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda: Weil es uns gefällt

Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda, il Gavi del comune di Gavi "Cortem" è ottenuto esclusivamente da uve cortese, da vigne poste su un terreno sabbioso e ricco di marne arenacee. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione a bassa temperatura in acciaio, a cui segue una sosta sulle fecce fini di circa 2-3 mesi. Fresco e gradevole, è un vino bianco dalla personalità versatile.

Weingut

Die Kellerei Fontanafredda ist ein historisches Weingut in den faszinierenden Hügeln der Langhe, das aus den Ländereien von Giacomo Roggeri in Serralunga d'Alba hervorging, die 1858 in den Privatbesitz von Vittorio Emanuele II, König von Sardinien, übergegangen sind. Es war... Zum Factsheet des Weinguts

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