Lis Neris

Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" 2022 - Lis Neris

CHF 30.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC
Rebsorten: sauvignon 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Das Bouquet ist strohgelb und zeigt ein sehr typisches Geruchsprofil mit Noten von Tomatenblättern, Sellerie, Zedernholz und Minze. Ein mineralischer, kalkhaltiger Ton mündet in einen trockenen, sehr feinen Geschmack, der von einer gewissen Säure und einer entscheidenden Fülle geprägt ist. Ausgewogen, voll und zufriedenstellend, schließt er mit einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Fischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fisch. Gegrillte Jakobsmuscheln.

Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" 2022 - Lis Neris: Weil es uns gefällt

Die Selektionen von Lis Neris werden aus Trauben der wichtigsten historischen Weinberge hergestellt, die je nach Sorte und Herkunft getrennt vinifiziert werden. Der Picol, der nur aus Sauvignon-Trauben hergestellt wird, ist ein Weißwein, der fast ein Jahr lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche reift, um seine aromatische Breite zu erhöhen, ohne seine ursprünglichen Eigenschaften zu verändern. Das rechte Isonzo-Ufer mit seinen warmen, steinigen Böden, die für eine hervorragende Struktur ausschlaggebend sind, und einem Klima, das im Temperaturbereich durch die balkanische Belüftung und durch die mediterranen Einflüsse aufgrund der Nähe zum Meer begünstigt wird, ist in der Tat ein Standort mit großem Potenzial, um das zu verfolgen, was man den friaulischen Weg zum Sauvignon Blanc nennen kann. Der Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" von Lis Neris ist ein Weißwein von überraschender Finesse.

Weingut

Als eines der faszinierendsten und dynamischsten Weingüter nicht nur des Isonzo-Gebiets konnte sich Lis Neris im Laufe der Zeit dank eines wahrscheinlich einzigartigen Talents durchsetzen, das nicht nur das eigene Gebiet und seine historischen Sorten, sondern auch verschiedene Stile und ... Zum Factsheet des Weinguts