Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch

refosco dal peduncolo rosso 100% 13% 0.75L

CHF 13.00
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Sirch
CHF 13.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
refosco dal peduncolo rosso 100%
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2024
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Al calice è di un intenso rosso rubino, con riflessi violacei all’occhio. More e amarene aprono il bouquet olfattivo, profondamente fruttato da un lato, poi anche caratterizzato da ricordi speziati e da accenni alla liquirizia. La bocca è calda ed equilibrata, ben organizzata nella trama tannica e lunga nella persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Refosco di Sirch si abbina molto bene ai primi piatti caldi. Ottimo con i tortellini in brodo.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Nata e diffusa quasi esclusivamente nell’area dei Colli Orientali del Friuli, la varietà vitata del refosco dal peduncolo rosso porta a vini “selvatici” e profondi, sanguigni e generosi, sempre caratterizzati da una gran beva e da una spiccata vocazione gastronomica. L'interpretazione di Sirch, vinificata e maturata parte in acciaio e parte in barrique, ci regala un sorso capace di essere anche morbido, senza perdere nulla in termini di espressività. Perfetto per guidare la tavola quando le portate sono quelle della cucina di terra, è un Refosco di cui ci si può fidare a occhi chiusi.

Das Weingut Sirch