Franciacorta Demi Sec DOCG "Nectar" - Bellavista

Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen und einer feinen, kontinuierlichen Perlage. Die Nase ist reichhaltig und duftend, mit Anklängen an weiße kandierte Früchte, blumigen Noten und süßen, honigartigen Nuancen. Der Gaumen folgt der Nase und zeigt sich cremig, süß, weich und sehr anhaltend.

Er passt hervorragend zu cremigen Desserts und ist der perfekte Begleiter für den sizilianischen Cannolo.

Eine Produktionsphilosophie, die auf das frühe achtzehnte Jahrhundert zurückgeht, trifft auf die fortschrittlichste Weinherstellungstechnologie, um den "Nektar", den Franciacorta Demi-Sec mit der Bezeichnung "Bellavista", zum Leben zu erwecken. Dieser reine, sinnliche und natürliche Demi-Sec wird aus Chardonnay-Trauben von dreißig verschiedenen Weinbergen hergestellt und teilweise in kleinen Weißeichenfässern vergoren. Er wird aus leicht getrockneten Trauben hergestellt und reift mindestens vier Jahre lang, bevor er auf den Markt kommt. Es ist ein Demi-Sec, der für die besten Gelegenheiten gewählt wird, um den letzten Schliff zu geben und die wichtigsten Situationen zu verschönern.