Bewertung von Tannico: 90/100
Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" 2022 - I Vigneri

Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" 2022 - I Vigneri

carricante 100%12%0,75 L

Weinehandwerker
CHF 134.00
Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" 2022 - I Vigneri
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In breve

Vitigno
carricante 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2022
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; emergono sentori di agrumi, note di mandorla e cenni di timo e rosmarino. Al palato è ricercato, fresco, sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di mare, può accompagnare anche l'aperitivo.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100

L'Etna Bianco Superiore DOC "Palmento Caselle" a firma I Vigneri nasce da una piccola parcella; questa è frutto di una accurata selezione viticola massale fatta in oltre 20 anni di attività. Il vigneto è coltivato manualmente e la vinificazione avviene in acciaio, nel modo meno invasivo possibile. Bianco eccellente, profondo e sfaccettato, "Palmento Caselle" racconta in modo sublime il territorio natio.

Das Weingut · Weinehandwerker I Vigneri