Vite Colte

Erbaluce di Caluso DOCG "Merlana" 2025 - Vite Colte

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  • Jahrgang: 2025
  • Bezeichnung: Erbaluce di Caluso DOCG
  • Rebsorten: erbaluce di Caluso 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2026/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch, Sushi

Geschmacksnoten

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato è fresco, sapido, ben bilanciato.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, è da provare con le crudità e il sushi.

Erbaluce di Caluso DOCG "Merlana" 2025 - Vite Colte: Weil es uns gefällt

Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; così si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso che al palato. Vinificato esclusivamente in acciaio, l'Erbaluce di Caluso DOCG "Merlana" è assolutamente da provare.

Weingut

Die Kraft eines gemeinsamen Projekts der Exzellenz Vite Colte ist ein einzigartiges Produktionsunternehmen in der italienischen Weinbranche, ein ehrgeiziges Projekt, das auf der Zusammenarbeit von 180 piemontesischen Winzern basiert, die insgesamt etwa 300 Hektar Weinberge in den prestigeträchtigsten Gebieten der... Zum Factsheet des Weinguts

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