Bewertung von Tannico: 90/100
Côte Rôtie "Seigneur de Maugiron" 2020 - Delas Frères
Côte Rôtie "Seigneur de Maugiron" 2020 - Delas Frères

Côte Rôtie "Seigneur de Maugiron" 2020 - Delas Frères

syrah 100%13%0,75 L

CHF 104.00

Côte Rôtie "Seigneur de Maugiron" 2020 - Delas Frères

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In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Côte-Rôtie AOC
Alcol
13%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2022–2027
Formato
0,75 L
Regione
Rhône
Annata
2020
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Intensives Rubinrot. Intensives und feines Bouquet mit primären Noten von roten und schwarzen Früchten, flankiert von sekundären Noten von Lakritz, Holz und Rauch. Im Mund hat er eine ausgezeichnete Struktur, ist aber auch umhüllend und elegant, vor allem dank der Feinheit der Tannine, die ein beneidenswertes Gleichgewicht zwischen Härte und Weichheit schaffen. Er ist harmonisch und verführerisch und schließt mit einem langen und eleganten Abgang.

Abbinamenti

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch mit Trüffelsauce oder leckeren Wildgerichten.
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100

Der Côte-Rôtie "Seigneur de Maugiron" ist ein delikater Wein mit einer unglaublichen Tiefe, der uns gefällt, weil er sofort seinen ganzen Charakter zeigt. Fruchtig, aber auch reich an sekundären und tertiären Aromen, zählt der Côte-Rôtie "Seigneur de Maugiron" ohne weiteres zu den besten Produkten des Hauses. Die Syrah-Trauben werden auf dem Höhepunkt der Reife von Hand geerntet, gepresst und in traditionellen Zementfässern bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Es folgt die Gärung in Eichenfässern und eine Reifezeit von 14-16 Monaten in neuen Fässern für 50 % und in Fässern der zweiten Passage für die andere Hälfte des Weins.

Das Weingut Delas Frères