Tannico 82

Corbiéres Rouge "Blason d’Aussières" 2023 - Domaine d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild

Name: Corbiéres Rouge "Blason d’Aussières" 2023 - Domaine d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild
Brand: Domaines Barons de Rothschild
SKU: 6041MA23
Price: 15.0 CHF
Availability: InStock

syrah, grenache, mourvèdre, carignan 14% 0.75L

CHF 15.00

Corbiéres Rouge "Blason d’Aussières" 2023 - Domaine d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild

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In breve

Vitigno: syrah, grenache, mourvèdre, carignan
Denominazione: Corbières AOC
Alcol: 14%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2029
Formato: 0.75L
Regione: Languedoc
Annata: 2023
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Winterabend
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Si annuncia all’occhio con un colore rosso scuro, dotato di una particolare intensità. Aperto al naso, dove si avvertono note di chiodo di garofano e sentori più fruttati. Entra in bocca con un sorso lineare, fresco, che pian piano fa scoprire la potenza di questo vino; i tannini sono succosi e s’integrano alla perfezione nella struttura generale del vino.

Abbinamenti

Da provare con una scaloppa di fegato alla veneziana.

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Tannico 82 /100

Il “Blason d’Aussières” è un Corbiéres Rouge che nasce dall’unione di diversi vitigni – syrah, grenache, mourvèdre, carignan – giunti a vendemmia perfettamente maturi, nonostante il clima incerto durante l’annata in tutta la regione del Languedoc. Una bottiglia che si esprime con una bella ricchezza aromatica, e che si struttura con equilibrio fra freschezza e corpo; viene realizzata dai Domaines Barons de Rothschild all’interno del Domaine d’Aussières, regalandoci un sorso elegante e particolarmente invitante durante l’intera fase di degustazione.

Das Weingut Domaines Barons de Rothschild