Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2008 - Bisson (0.375l - astuccio)

Brillantes Bernsteingelb mit leuchtenden Goldreflexen. Er zeigt sich mit intensiven Noten von Gewürzen und Trockenfrüchten, getrockneten Aprikosen und Datteln, begleitet von balsamischen Noten und Kräutern. Im Mund ist er süß, warm und einhüllend, mit einer schönen Struktur und einer geschmacklich-olfaktorischen Persistenz, die mit angenehm salzigen Noten endet.

Hervorragend zu den klassischen Pandolce Genovese, aber auch zu trockenem Gebäck im Allgemeinen. Er wird durch die Kombination mit reifen Käsesorten mit kräftigem Geschmack hervorgehoben.

Ein großer Klassiker, dieser Cinque Terre Sciacchetrà DOC von Bisson. Eine Flasche, die an das Meer und seine glitzernde Brise erinnert, um sie mit engen Freunden oder der Familie nach einem Essen zu genießen. Gewonnen aus einer ausgewählten Ernte von Trauben bei optimaler Reife, von Terrassen mit Blick auf das Meer und auf Gestellen getrocknet. Die Abfüllung erfolgt 18/24 Monate nach der Weinlese.