Terenzuola

Cinque Terre Bianco DOC 2024 - Terenzuola

CHF 31.00

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Cinque Terre DOC
Rebsorten: bosco, vermentino, albarola, ruzzese
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Geschmacksnoten

Giallo paglierino alla vista, al naso sprigiona piacevoli sentori fruttati e agrumati, con persistenti folate minerali sullo sfondo. Ricco, fresco e dinamico al palato, offre un sorso energico e di buon corpo, caratterizzato da stimolante sapidità.

Der ideale Begleiter für

Bianco fresco e sapido, da abbinare con svariati piatti della cucina di mare, in particolare con crostacei e primi piatti di pesce.

Cinque Terre Bianco DOC 2024 - Terenzuola: Weil es uns gefällt

Un Cinque Terre DOC di grande livello, fresco, concreto e dotato di affilata sapidità, questo vino Bianco di Terenzuola ottenuto da un mix di uve a bacca bianca autoctone e coltivate a picco sul mare. Le vigne sono infatti collocate su piccole parcelle terrazzate nei comuni di Riomaggiore e Corniglia, su terreni prevalentemente sabbiosi. La vendemmia manuale è effettuata nel mese di settembre e le uve sono trasportate in cantina grazie ai caratteristici trenini su monorotaia. Qui i grappoli vinificano in acciaio sui lieviti per circa 6 mesi prima della commercializzazione, che avviene dopo altri 30 giorni di riposo in vetro. Un bianco eroico estremamente piacevole ed espressivo, contraddistinto da una decisa mineralità e lunghi ritorni fruttati.

Weingut

Terenzuola ist ein Weingut in Fosdinovo, einer Gemeinde in der Provinz Massa-Carrara. Die 22 Hektar Weinberge verteilen sich auf verschiedene Terroirs, zwischen den Apuanischen Alpen, der Versilia und den Cinque Terre.
Es handelt sich um ein für den Weinbau ... Zum Factsheet des Weinguts