Bewertung von Tannico: 94/100
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe

sangiovese 95%, merlot 5%14%0,75 L

CHF 32.00

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Tenuta di Fizzano" 2021 - Rocca delle Macìe

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In breve

Vitigno
sangiovese 95%, merlot 5%
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcol
14%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Regione
Toskana
Annata
2021
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Formelles abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Er hat eine intensive rubinrote Farbe.
Die Nase ist elegant, intensiv und von exzellenter Finesse mit Noten von Beeren und einer würzigen
Beeren und ein würziges Aroma, das gut in das Geruchsspektrum integriert ist.
Im Mund hat er warme Noten mit Aromen
Im Mund hat er warme Noten mit Aromen von reifen roten Früchten, die den Gaumen durchdringen, schmackhaft und mit guter Frische sowie einer ausgezeichneten Ausdauer.

Abbinamenti

Er passt sehr gut zu großen Gerichten mit rotem Fleisch, insbesondere zu Braten. Versuchen Sie es auch mit Wild mit einem wichtigen Geschmack, einschließlich Wildschwein.
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 94/100
Riserva di Fizzano" ist ein Chianti Classico Gran Selezione voller Charme und Ursprünglichkeit.
Die Weinberge, aus denen die Trauben für diesen Gran Selezione stammen, befinden sich ausschließlich auf dem Weingut Fizzano. Nach der Gärung wird der Wein etwa zwei Jahre lang in 35 hl-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, ein kleiner Teil reift einige Monate lang in 225-l-Barriques. Weitere Verfeinerung von einem Jahr in der Flasche vor der Freigabe.
Ein Chianti Classico Gran Selezione verdient immer besondere Aufmerksamkeit, aber der Riserva di Fizzano ist in der Lage, die Aufmerksamkeit derjenigen, die das Vergnügen haben, ihn zu trinken, zu fesseln, weil er die Tiefe des Sangiovese auf wunderbare Weise präsentiert. Ausgezeichnet.

Punteggi e premi

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