Tannico 94

Chianti Classico DOCG 2024 - Selezione Castello Vicchiomaggio

Name: Chianti Classico DOCG 2024 - Selezione Castello Vicchiomaggio
Brand: Selezione Castello Vicchiomaggio
SKU: VICCHIOPLCC24
Price: 15.0 CHF
Availability: InStock

sangiovese 13% 0.75L

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Chianti Classico DOCG 2024 - Selezione Castello Vicchiomaggio

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In breve

Vitigno: sangiovese
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2030
Formato: 0.75L
Regione: Toskana
Annata: 2024
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi di viola, note di frutti di bosco, floreali ed echi di spezie; in bocca è elegante e succoso bilanciato da una buona acidità, con tannini presenti ma molto fini e delicati, finendo con un ottima persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti conditi con sughi di carne o secondi di carne rossa.

Vorspeisen mit fleisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Tannico 94 /100

Il Chianti Classico Selezione Castello Vicchiomaggio è ottenuto da uve sangiovese coltivate nelle vigne aziendali di Greve in Chianti, con un terreno ricco di argilla a circa 250 metri di altitudine. Dopo la vinificazione, il vino affina per 6-8 mesi in botti grandi di rovere, successivamente per circa 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Ottenuto da un processo produttivo rigoroso, che assicura un carattere schietto e autentico, rappresenta la vinificazione chiantigiana tradizionale, senza però rinunciare alla succosità e finezza tipica di una beva giovane e moderna. Un vino conviviale ed adatto ad ogni momento.