Bewertung von Tannico: 92/100 Decanter: 85/100 Jancis Robinson: 16/20
Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co

Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co

pinot noir 50%, pinot meunier 50%12%0,75 L

CHF 94.00

Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co

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In breve

Vitigno
pinot noir 50%, pinot meunier 50%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Extravagantes abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Golden und glänzend für das Auge. In der Nase ist er fruchtig und frisch, mit zarten Aromen von Pfirsich und Aprikose, die von der Würze von Pampelmuse und Stachelbeere begleitet werden. Am Gaumen ist er unaufhaltsam, sehr trinkbar und angenehm, frisch und opulent, die Balance zwischen der Intensität der Aromen und der Finesse ist optimal.

Abbinamenti

Perfekt zu ersten Gängen, vielleicht Risotto. Probieren Sie es doch mal mit Rote-Bete-Risotto, Champagnersauce und Parmesan.
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100

Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Pinot Noir und Pinot Meunier, ein Elite-Verschnitt von Weinen aus der Montagne de Reims, der Côte des Bars und dem Marne-Tal, ein perfekter zeitgenössischer Ausdruck eines Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co! Weich, reichhaltig, frisch, ein Triumph, der jedes Gericht und jedes Erlebnis begleitet.

Punteggi e premi

  • Decanter: 85/100
  • Jancis Robinson: 16/20
Das Weingut Palmer & Co