Giulia Negri

Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri

CHF 97.00

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Er hat eine schöne helle Granatfarbe. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Veilchen, Ingwer und Vanille. Im Mund ist er vollmundig, elegant, mit feinen Tanninen. Die lebendige Frische verleiht ihm Beständigkeit und großen Genuss.

Der ideale Begleiter für

Ideal zu kräftigen roten Fleischgerichten wie Braten und Schmorbraten. Er passt auch gut zu Käse.

Barolo DOCG "Serradenari" 2020 - Giulia Negri: Weil es uns gefällt

Der Barolo DOCG "Serradenari" 2012 stammt aus dem Cru von Serradenari, einem historischen Weinberg im Land des Barolo, einer zusätzlichen geografischen Angabe (MeGA), die offiziell als "Weinberg mit präzisen und spezifischen Grenzen anerkannt ist, aus dem ein frischer, eleganter Barolo von außergewöhnlicher Qualität erzeugt wird". Ein Weinberg, der als Gipfel des Barolo gilt, auf einer Höhe von über 500 Metern, ein kleiner Balkon über dem Piemont, von dem aus der Blick den Horizont umarmt. Ein Barolo mit Gärung in kegelstumpfförmigen Fässern und anschließender Reifung in Tonneaux für 24 Monate.

Weingut

Giulia Negri ist eine junge Winzerin aus La Morra (CN), der es innerhalb weniger Jahre gelungen ist, ihr ganzes Talent und ihr Denken in Weinen mit besonderen Merkmalen zum Ausdruck zu bringen. Giulia entstammt einer Familie, die seit über 150 ... Zum Factsheet des Weinguts