Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 - Scrimaglio
Scrimaglio

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 - Scrimaglio

CHF 17.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Barbera d’Asti Superiore DOCG
  • Rebsorten: barbera 100%
  • Alkoholgehalt: 14.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
  • Bewertung von Tannico: 92pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rosso rubino profondo nel calice. Al naso esprime sentori fruttati di mora e ciliegie sotto spirito, note floreali di viola e delicate sfumature speziate sullo sfondo. Assaggio caratterizzato da un’importante ricchezza strutturale, dove il calore iniziale viene bilanciato dalla tipica acidità. Lungo e appagante nello sviluppo gustativo.

Der ideale Begleiter für

Rosso corposo, ideale per le carni a lunga cottura, come gli stracotti e i brasati.

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2023 - Scrimaglio: Weil es uns gefällt

La famiglia Scrimaglio ha legato storicamente il suo nome al vitigno barbera. Questa Barbera d’Asti Superiore DOCG è prodotta nel rispetto delle tradizioni locali, a partire da una fermentazione alcolica in acciaio, seguita da una maturazione in legni grandi di 12 mesi. Uno dei grandi rossi della regione, che unisce alla notevole potenza una sempre avvertibile facilità di beva.

Weingut

Das Weingut Scrimaglio wurde 1920 von Pietro Scrimaglio in den Hügeln von Nizza Monferrato im Piemont gegründet. In der Nachkriegszeit vollendeten seine Enkel und die nachfolgenden Generationen die Modernisierung der Kellerei, festigten die Verbindung mit dem Gebiet, erweiterten die Palette ... Zum Factsheet des Weinguts