Bewertung von Tannico: 84/100
Barbera d'Alba DOC "Crota Rossa" 2020 - La Biòca
barbera 100%14,5%0,75 L
CHF 10.00
Barbera d'Alba DOC "Crota Rossa" 2020 - La Biòca
CHF 10.00
Nicht vorrätig
In breve
- Vitigno
- barbera 100%
- Denominazione
- Barbera d'Alba DOC
- Alcol
- 14,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2022–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti mit fleisch
Pizza
Vorspeisen mit fleisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 84/100
“Crota Rossa”: ovvero “cantina rossa” in dialetto piemontese. A Serralunga d’Alba l’unica cantina di colore rosso (raffigurata anche in etichetta) è quella de “La Biòca”, conosciuta da tutti per l’appunto come “crota rossa”. Da qui il nome di questa Barbera d’Alba, tipica, fresca e fruttata, lasciata invecchiare per dieci mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
È una Barbera versatile e di estrema piacevolezza, che bilancia la sua freschezza con un bel calore al sorso, rimanendo scorrevole ed estremamente bevibile. Con i primi di carne e con la pizza rossa è una Barbera che ci sta bene sempre.
Das Weingut
La Bioca
