Bewertung von Tannico: 91/100
Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2021 Magnum - Vietti
Vietti

Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2021 Magnum - Vietti

nebbiolo 100%14%1,5 L

CHF 324.00

Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2021 Magnum - Vietti

CHF 324.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2036
Formato
1,5 L
Regione
Piemont
Annata
2021
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot. Intensive, elegante Nase, geprägt von einem Potpourri aus Trockenblumen, balsamischen Noten und roten Früchten (Heidelbeere, Pflaume). Am Gaumen ist er tief, warm, mit guter olfaktorischer Persistenz. Die Tannine befinden sich noch im Prozess der Integration.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend für eine ganze Mahlzeit und passt sehr gut zu gebratenem und geschmortem Fleisch. Wir empfehlen ihn zu einem piemontesischen Schmorbraten!
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 91/100
Dieser Barbaresco DOCG "Masseria" von Vietti ist noch ein Kind, wie wir erkennen, ein Wein, dessen Potenzial bereits zu erahnen ist, dank seiner kraftvollen Struktur und seiner geschmacklichen Frische, die eine lange, glorreiche Zukunft vorhersagen. Heute ist er bereits ein feines Produkt, sehr angenehm, dank dieser sanften Gewürze und Früchte in der Nase, die wir im Mund "fast kaubar" finden, was ihn sehr komplex macht. Wenn er noch einige Jahre, mindestens 4 oder 5, im Keller verbleibt, wird er sich prächtig entwickeln und sich mit weiteren Aromen und Empfindungen bereichern. Es liegt also an Ihnen zu entscheiden, ob Sie alles jetzt haben wollen oder ob Sie auf den Höhepunkt des Ausdrucks dieses Weins warten wollen.

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  • Bewertung von Tannico: 91/100
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