Bewertung von Tannico: 91/100
Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 - Fontanafredda (confezione con sciabola)

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 - Fontanafredda (confezione con sciabola)

pinot nero, chardonnay12,5%0,75 L

CHF 62.00
Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 - Fontanafredda (confezione con sciabola)
CHF 62.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
pinot nero, chardonnay
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Piemont
Annata
2022
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Asiatisches abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore alla vista, con perlage fine e persistente. Elegante il naso, con sentori che ricordano la pesca bianca, il miele, il pompelmo e il basilico. Il palato è avvolgente e fresco allo stesso tempo, gradevolmente sapido e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con i crudi di pesce, è perfetto insieme al sushi.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch
Sushi

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 91/100

Viene prodotto secondo il metodo classico e riposa sui propri lieviti in bottiglia per almeno trenta mesi. Questo Alta Langa Brut DOCG Limited Edition di Fontanafredda è una bollicina fresca a fruttata, aromatica e articolata, gradevole ed elegante. Ideale da scegliere come aperitivo, non è male nemmeno a tutto pasto quando le portare sono a base di pesce. Perfetta in accompagnamento al sushi.

Das Weingut Fontanafredda