MALIBRAN

Leider wird allzu oft allgemein von Prosecco gesprochen, während in Wirklichkeit innerhalb dieser weit verbreiteten Bezeichnung viele Unterschiede zwischen den verschiedenen Anbaugebieten gemacht werden müssen. Der wichtigste Prosecco wird nämlich nur in den Gebieten von Conegliano und Valdobbiadene hergestellt, einem großen Gebiet, das fünfzehn Gemeinden im Herzen der Provinz Treviso umfasst. Hier wurde die DOCG im Jahr 2009 anerkannt, weil diese Hügel von Natur aus für die Herstellung der besten Proseccos geeignet sind, die allen anderen, insbesondere denjenigen in der Ebene, überlegen sind. Und hier, in Susegana, wurde die Weinkellerei Malibràn gegründet, ein kleiner Betrieb mit nur sieben Hektar, der Weine von großer territorialer Verbundenheit produziert. Vom kürzlich wiederentdeckten "vin col fondo", dem in der Flasche vergorenen Prosecco, bis hin zum klassischen Extra Dry. Diese Weine sind definiert und leuchtend, wunderbare Beispiele für die guten Dinge, die im klassischsten" Prosecco-Gebiet erzeugt werden.