HOUSES OF MCCALLUM

Die Whiskys von House of McCallum sind das Werk von Antony McCallum, Malt Master, Master Blender und Whisky-Produzent. Ausgebildet in einer renommierten schottischen Brennerei, bietet Antony McCallum wirklich faszinierende Whiskys an, die hauptsächlich in Wein- und/oder Rumfässern gereift sind und sowohl für Liebhaber als auch für Sammler bestimmt sind. Die McCallums sind eine der ältesten Familien Schottlands und haben sogar die ersten Könige Schottlands in ihrem Stammbaum; Malcolm I. zum Beispiel, der erste König, der die Stämme der Pikten und Schotten vereinte, war ein McCallum. Die Produkte von House of McCallum sind in die "Art of Whisky Collection" und die "Auld Alliance Vintage Collection" unterteilt. Für die "Art of Whisky"-Serie hat Antony beschlossen, Whisky mit Kunst zu verbinden, indem er junge lokale Künstler mit der Gestaltung seiner Flaschen betraut hat. Die Kollektion "Auld Alliance" hingegen ist eine Hommage an die "Freundschaft" zwischen Frankreich und Schottland. Schottland exportiert seinen Whisky nach Frankreich und hat gleichzeitig immer französischen Wein importiert und die Fässer zur Reifung des schottischen Whiskys verwendet. Zu den Produkten des Hauses McCallum, die man nicht verpassen sollte, gehören der Blended Malt Scotch Whisky Rum Finish "Mc O'Isles" und der Single Malt Scotch Whisky Sauternes Finish "Mc Elegance".
. Der erste reift in Ex-Bourbon-Fässern und wird anschließend in karibischen Rumfässern gelagert, während der zweite in Ex-Sauternes-Fässern reift und seine ganze besondere Finesse entfaltet.