Domaine de La Begude

Das Weingut "Domaine de La Begude" hat seinen Ursprung in Le Camp du Castellett, einer Gemeinde unweit des Mittelmeers, die zur AOC Bandol gehört. Es ist seit 1996 im Besitz der Familie Tari. Wir befinden uns in einem Gebiet, das bereits 500 Jahre vor Christus dank eines besonders fruchtbaren Bodens, der für Weinreben und Olivenbäume geeignet ist, in großem Umfang kultiviert wurde.
Auch heute noch ist der Weinbau ein fester Bestandteil der Silhouette dieser Gegend und zeigt die Berufung eines Gebietes, das sich auch heute noch mit einer vorherrschenden Natur präsentiert, die sich der starken Urbanisierung widersetzt, die jedes Gebiet unweit des Meeres ausbeuten möchte.
Die Weinberge der Domaine de La Begude erstrecken sich über eine Fläche von 22 Hektar, verteilt auf Weinberge, die bis zu 400 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Das Klima ist durch den Mistralwind geprägt, der auf Parzellen mit sehr unterschiedlichen Untergründen und Sonneneinstrahlungen weht, was eine große Vielfalt bei der Weinbereitung garantiert.
Zwischen den Reihen ist der absolute Protagonist der Mourvedre, eine rote Rebsorte, die von kleineren Anteilen von Rolla, Clairette, Grenache und Cinsault begleitet wird. Im Weinberg wird nach zertifizierten biologischen Verfahren gearbeitet, und die Arbeit der Männer ist darauf ausgerichtet, die kalk- und lehmhaltige Beschaffenheit des Bodens zu würdigen, die den Endprodukten einen feinen Geschmack verleiht.
Im Weinkeller ist der Ansatz derselbe, und die Weinbereitung zielt darauf ab, das Gute, das bereits in den Weinbergen gewonnen wurde, zu verstärken.
Jedes Jahr werden in den Mauern der Domaine de La Begude rund 20.000 Flaschen produziert, die auf sechs verschiedene Etiketten aufgeteilt sind. Neben den Rotweinen, bei denen die Cuvée "La Brulade" und der Rouge "Jeunes Vines" hervorstechen, gibt es auch einen Weißwein und zwei Roséweine, das eigentliche Markenzeichen des Kellers, bei dem der "Irreductible" einen gelinde gesagt interessanten qualitativen Höhepunkt erreicht.
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