FLEISCH

Vincent Girardin

Santenay 1er Cru Le Beauregard 2021 - Vincent Girardin

Burgund pinot nero 100%

TANNICO 82

Bewertung von Tannico: 82/100

202113%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch Abendessen unter Freunden

Weinehandwerker

Weine der Handwerker

Clos Mont-Olivet

Côtes du Rhône Rouge "Vieilles Vignes" 2023 - Clos Mont-Olivet

Rhône carignan 10%, syrah 10%, grenache 80%

TANNICO 83

Bewertung von Tannico: 83/100

202315%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch Abendessen unter Freunden

Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG "Candriano" 2020 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

Campania aglianico 100%

TANNICO 93

Bewertung von Tannico: 93/100

Suckling 94

James Suckling 94/100

20200.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild Winterabend

Carpineto

Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2017 - Carpineto

Toskana sangiovese, cabernet sauvignon, merlot

TANNICO 80

Bewertung von Tannico: 80/100

201713.5%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild Abendessen unter Freunden

Jean-Yves Devevey

Volnay AOC 2018 - Jean-Yves Devevey

Burgund pinot noir

TANNICO 92

Bewertung von Tannico: 92/100

201812.5%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch Formelles abendessen

Pinino

Rosso di Montalcino DOC 2020 - Pinino

Toskana sangiovese 100%

TANNICO 86

Bewertung von Tannico: 86/100

Falstaff 88

Falstaff 88/100

202014%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch Abendessen unter Freunden

Weinehandwerker

Weine der Handwerker

J. Guillot

Macon Rouge "Cuvée 910" 2023 - J. Guillot

Burgund pinot noir, gamay, chardonnay

TANNICO 93

Bewertung von Tannico: 93/100

202313%0.75L Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Frischer käse Mittagessen in der Familie

Weinehandwerker

Weine der Handwerker

Conti Marone Cinzano

Brunello di Montalcino DOCG “LOT. 1” 2019 - Conti Marone Cinzano

Toskana sangiovese 100%

TANNICO 95

Bewertung von Tannico: 95/100

Falstaff 98

Falstaff 98/100

201914.5%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild Entspannter abend

Weinehandwerker

Weine der Handwerker

Frank Cornelissen

Terre Siciliane Rosso IGT “Munjebel PA Porcaria” 2021 - Frank Cornelissen

Sizilien nerello mascalese 100% a piede franco

TANNICO 94

Bewertung von Tannico: 94/100

202115%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch Abend unter kennern

Accornero

Barbera del Monferrato Superiore DOC "Cima" 2017 - Accornero

Piemont Barbera 100%

TANNICO 91

Bewertung von Tannico: 91/100

201714.5%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch Abendessen unter Freunden

Michele Chiarlo

Barbaresco DOCG "Faset" 2021 - Michele Chiarlo

Piemont nebbiolo 100%

TANNICO 90

Bewertung von Tannico: 90/100

202114%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild Formelles abendessen

Michele Chiarlo

Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo

Piemont nebbiolo 100%

TANNICO 92

Bewertung von Tannico: 92/100

202114%1.5L Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild Formelles abendessen

Passopisciaro

Terre Siciliane "Franchetti" 2021 Magnum - Passopisciaro, Vini Franchetti

Sizilien petit verdot 70%, cesanese d’Affile 30%

TANNICO 92

Bewertung von Tannico: 92/100

202115.5%1.5L Hauptspeisen mit rotem fleisch Blindverkostung

Alvaro Palacios

Bierzo "Las Lamas" 2018 - Descendientes de J. Palacios

Spanien mencia 90%, jerez, valenciana e godello 10%

TANNICO 95

Bewertung von Tannico: 95/100

201813.5%0.75L Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch Besonderer anlass

Regnard

Pommard 2021 - Régnard

Burgund pinot noir 100%

TANNICO 80

Bewertung von Tannico: 80/100

202113%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild Abendessen unter Freunden

Giuseppe Gorelli

Toscana Sangiovese IGT "Brigo" 2022 - Giuseppe Gorelli

Toskana sangiovese 100%

TANNICO 85

Bewertung von Tannico: 85/100

202213%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch Abendessen unter Freunden, Zwangloser anlass

Palamà

Salice Salentino DOP ''Albarossa'' 2025 - Palamà

Apulien 80% Negramaro, 20% Malvasia nera

TANNICO 84

Bewertung von Tannico: 84/100

202513.5%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch Mittagessen in der Familie

Corte Giara

Bardolino DOC 2025 - Corte Giara, Allegrini

Venetien corvina veronese 50%, rondinella 35%, molinara 15%

TANNICO 83

Bewertung von Tannico: 83/100

202512.5%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch Abendessen unter Freunden

Principe Pallavicini

Frascati DOC 2025 - Principe Pallavicini

Latium Malvasia 70%, Trebbiano 15%, Greco 15%

TANNICO 85

Bewertung von Tannico: 85/100

202513%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch Mittagessen in der Familie

Cantina Santadi

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

Sardinien carignano

TANNICO 88

Bewertung von Tannico: 88/100

202413.5%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch Mittagessen in der Familie

Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Kaltern

Südtirol lagrein 100%

TANNICO 86

Bewertung von Tannico: 86/100

202513%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch Zwangloser anlass

G.D. Vajra

Barolo DOCG “Bricco delle Viole” 2022 - G.D. Vajra

Piemont nebbiolo 100%

TANNICO 95

Bewertung von Tannico: 95/100

202214%0.75L Hauptspeisen mit rotem fleisch Winterabend

G.D. Vajra

Dolcetto d'Alba DOC 2025 - G.D. Vajra

Piemont dolcetto 100%

TANNICO 89

Bewertung von Tannico: 89/100

202513%0.75L Vorspeisen mit fleisch, Aufschnitt Aperitif