CHATZIGEORGIOU

Schon Aristoteles und Homer nannten die Insel Limnos wegen der hervorragenden Qualität ihrer Weine. Die Insel, eine einzigartige Mischung aus Mythologie und Tradition, ist vulkanischen Ursprungs und hat daher einen besonders mineralischen Untergrund, der die dort produzierten Weine auszeichnet. Es gibt unzählige historische und literarische Zeugnisse über die Weinbautradition von Limnos, die die perfekte Kompatibilität zwischen dem Wein und der Insel belegen. Die Weinberge des Weinguts Chatzigeorgiou liegen auf der Südseite der Insel, rund um die Dörfer Atsiki, Moudros und Nea Koutali, wo eine Reihe von flachen Tälern die Trauben vor den starken Nordwinden schützt und wo die wunderbare Kunst der Weinherstellung noch heute weitergegeben wird.