CASCINA CARLOT
Cascina Carlot wurde in den ersten Jahren des letzten Jahrhunderts von Mario Mo in Coazzolo, einem kleinen Dorf in den Hügeln des Monferrato und der Langhe im Piemont, gegründet. Das Unternehmen befindet sich in einer Umgebung von seltener Schönheit und wird heute von Marios Nachkommen geführt, die seine Arbeit mit der gleichen Philosophie und Leidenschaft für ihr Land fortsetzen. Cascina Carlot veredelt die typischen Rebsorten des Gebiets wie Cortese und Moscato, aus denen der duftende Moscato d'Asti DOCG hergestellt wird. Zu den roten Rebsorten gehören Nebbiolo, Grignolino, Dolcetto und Barbera, wobei letzterer für die Herstellung von Barbera d'Asti DOCG "Runc" und Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Vigna" verwendet wird. Die von der Familie Mo erzeugten Weine sind eine perfekte Repräsentation des Territoriums, hergestellt mit vollem Respekt für die Tradition, die Umwelt und den Menschen.
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