BROVIA

Das historische Weingut Brovia, das bereits 1863 gegründet wurde, ist eines der interessantesten Weingüter der Provinz Cuneo. Das Unternehmen ist biologisch und hat seinen Sitz in Castiglione Falletto, in der wunderschönen Gegend des Barolo. 19 Hektar Weinberge stehen unter der Leitung von Elena und Cristina Brovia. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Gebieten des Barolo und der Langhe, mit Böden unterschiedlicher Zusammensetzung, die den Weinen klar definierte und unterschiedliche Eigenschaften und Persönlichkeiten verleihen. Die Familie legt seit jeher großen Wert auf die Bedeutung des "Terroirs" und hat dies zu einer Unternehmensphilosophie gemacht, indem sie mehrere Barolo-Weine herstellt, die mit denselben Techniken, aber mit Trauben aus verschiedenen Weinbergen vinifiziert werden.