BODEGAS VIZCARRA

Die Geschichte von Bodegas Vizcarra ist die eines jungen Mannes, Juan Carlos Vizcarra, der nach Abschluss seines Önologiestudiums begann, aus den Reben, die sein Vater einige Jahre zuvor mutig gepflanzt hatte, Wein herzustellen. Die Weinkellerei befindet sich in der Region Ribera del Duero, genauer gesagt in Mambrilla de Castrejón, in einer der beruflichsten Gegenden Spaniens, die aber erst seit kurzem berühmt geworden ist. Juan Carlos begann 1991 mit der Abfüllung seiner ersten Weine in Flaschen, wobei er die Garage seines Hauses als Keller nutzte. Seine Leidenschaft und seine unbestreitbaren Fähigkeiten führten zu einer immer größeren Wertschätzung, so dass der Betrieb bis zum Bau der neuen Kellerei im Jahr 2007 expandierte. Es gibt 35 Hektar Weinberge, in denen der Tempranillo, der in der Region als "tinto fino" bekannt ist, der unbestrittene König ist. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen, bevor sie in die Kellerei gelangen: Nur die besten Trauben werden für die Herstellung hervorragender Weine verwendet. Boges Vizcarra ist heute eine der repräsentativsten Weinkellereien der Ribera del Duero.