Bodega Chacra

Anfang der 2000er Jahre, genauer gesagt im Jahr 2004, entdeckte Piero Incisa della Rocchetta, der aus einer Familie stammt, die in der Weinwelt für die Gründung und den Erfolg der Tenuta San Guido und später der Sassicaia bekannt ist, die Bodega Chacra, die im Rio Negro-Tal in Patagonien liegt, etwa 620 Meilen südlich von Buenos Aires und auf halbem Weg zwischen den Anden und dem Atlantischen Ozean.
Das extrem trockene Klima mit einer maximalen Luftfeuchtigkeit von nur dreißig Prozent und sehr geringen Niederschlägen und vor allem die natürliche Barriere der umgebenden Wüste sorgen dafür, dass hier nicht einmal die Reblaus überleben kann und die Reben kaum von Krankheiten oder Schädlingen befallen werden.
Piero Incisa della Rocchetta hat mit der Übernahme eines alten Pinot Noir-Weinbergs aus dem Jahr 1932 buchstäblich ein Wunder vollbracht. Indem er die Reben nicht mehr als fünfmal während des Zyklus der Reben bewässert und nur eine Kupfersulfatbehandlung pro Saison vornimmt, gelingt es ihm, Weine zu erzeugen, die außergewöhnlich sind. Angefangen bei der grünen Weinlese im Januar, die den Ertrag der Reben auf fünf Trauben pro Rebstock und maximal ein Kilo pro Pflanze reduziert, sind die menschlichen Eingriffe bei der Weinherstellung wirklich auf ein Minimum reduziert und zielen darauf ab, die intrinsischen Eigenschaften der Frucht maximal zu respektieren, zu verbessern und zu veredeln.
Durch den Einsatz von Kühlung, aber unter Ausschluss jeglicher mechanischer Verfahren, sind die Weine der Bodega Chacra besonders konzentriert und komplex, von großer Reinheit und Eleganz, mit einer unglaublichen Persistenz und einem langen Abgang mit fruchtigen, blumigen und mineralischen Aromen.
Vom Pinot Noir "Trenta y Dos" bis zum "Cincuenta y Cinco", vom "Sin Azufre" bis zum "Mainqué Rose", über den Pinot Noir "Barda", sind die Weine der Bodega Chacra in wenigen Worten einfach faszinierend und praktisch unwiderstehlich.