BITTERMENS

"Shrub & Co ist ein junges amerikanisches Unternehmen mit Sitz in Berkeley, einer kleinen Stadt in Kalifornien, in der Nähe von San Francisco. Das Unternehmen stützt sich auf eine sorgfältige Forschung und Auswahl der besten natürlichen Zutaten, um die Essenz frischer Früchte in einem Schluck einzufangen. Shrub stammt von einer Mischung aus Früchten, Zucker und Essig, die in der Kolonialzeit entwickelt und verwendet wurde, um frisch geerntete Früchte besser zu konservieren.
Shrub & Co hat sich dieser köstlichen Philosophie verschrieben, angefangen bei der Auswahl der Zutaten, die einfach und so wenig wie möglich sind: biologische Früchte und Rohrzucker, natürlicher Essig und Aromen, mikrogefiltertes Wasser. Jede Komponente, die für die Shrubs verwendet wird, ist wesentlich und Teil eines Gleichgewichts, das ohne den Zusatz von künstlichen Farbstoffen oder Zutaten erreicht wird, mit dem Ziel, die Frucht und die Gesamtharmonie der Mischung hervorzuheben.
Essig ist ein wichtiges Element in diesen Zubereitungen, da seine Säure die Süße der frischen Früchte ausgleicht, den Gaumen "entfettet" und erfrischt und den Geschmack verstärkt.
Kurz gesagt, nichts wird dem Zufall überlassen und alles kommt zusammen, um ein großartiges Aroma für moderne und innovative kohlensäurehaltige Getränke und Cocktails zu schaffen."