AUCHENTOSCHAN

Auchentostan, eine der ältesten Brennereien in den Lowlands, liegt nordwestlich von Glasgow, an der Grenze zu den Higlands, am Nordufer des Flusses Clyde. Jahrhundert erbaut, ging es von Hand zu Hand, bis es 1984 in den Besitz der Morrison-Bowmore-Gruppe überging, die seinen bis dahin unglücklichen Namen wiederbelebte. Sie ist heute die letzte Destillerie in den Lowlands, die die dreifache Destillation anwendet, ein Verfahren, das einen höheren Alkoholgehalt erzeugt, aber viel weicher und leichter ist. Seine Whiskys sind für ihre Sanftheit, aber auch für ihre Frische und ihren Duft bekannt.