ASSOCIAZIONE VITICOLTORI ALTO ADIGE

Der Südtiroler Weinbauverband ist ein sozialer Zusammenschluss von kleinen Weinkellereien, landwirtschaftlichen Betrieben und Produzenten in Südtirol, mit Sitz in der Gemeinde Eppan in der Provinz Bozen. Die gesamte Weinherstellung, vom Weinberg bis zur Reifung, wird von den lokalen Weinkellereien durchgeführt, um die Qualitäten der verschiedenen Terroirs und die Besonderheiten der durchgeführten Prozesse hervorzuheben, während die Abfüllung direkt vom Hauptsitz in Eppan aus erfolgt, um die beste Qualität und das Markenzeichen der Vereinigung auf allen produzierten Weinen zu garantieren. Dank des Verbandes bieten die Südtiroler Winzer den Verbrauchern typische und ausdrucksstarke Weine mit einem starken Bezug zur Weinbautradition der Berge an, sowohl für einheimische Sorten wie Schiava, Lagrein und Traminer aromatico, als auch für internationale Sorten wie Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Merlot oder Cabernet. Aus dem Gedanken der Exzellenz und der Qualität heraus entstand die Linie Raetia, die an die Römer und die ersten Bewohner des Gebiets erinnert, die Weintrauben anbauten und die Anbau- und Weinherstellungstechniken erprobten und perfektionierten.