Argentaia

"In Banditaccia, in der Provinz Grosseto und genau auf dem Gebiet der Gemeinde Magliano in der Toskana, befinden sich die achtzig Hektar des Landguts Argentaia, dessen Name eine direkte Hommage an das Vorgebirge Argentario sein soll. Ein Bauernhof, dessen zentraler Drehpunkt wie ein echtes mittelalterliches Dorf aussieht, das vor kurzem nach den Regeln der Vergangenheit mit Strenge und Einfachheit erbaut wurde, um auch zu einer aufnahmefähigen Struktur zu werden, in der die Gäste das Leben nach den wahren Rhythmen der Natur erleben und so die Symbiose mit Zeit und Raum wiederentdecken können.
Das Weingut Argentaia, das derzeit über eine Rebfläche von etwa sieben Hektar verfügt - zu der in Kürze weitere drei Hektar hinzukommen werden -, baut vorwiegend die autochthonen Rebsorten des Gebiets an, unter denen natürlich der Sangiovese an erster Stelle steht, aus dem zwei verschiedene Morellino di Scansano-Typen mit den Namen "Priorato" und "Orto delle Monache" hergestellt werden, die wie nur wenige andere in der Lage sind, die Essenz der Herkunftsbezeichnung, zu der sie gehören, zu umschließen und weiterzugeben. Zwischen den Rebzeilen werden die Natur, die Artenvielfalt, das Ökosystem und die Umwelt respektiert, so dass die Trauben, die Jahrgang für Jahrgang geerntet werden, reichhaltig, gesund, einfach und konzentriert in jeder kleinen organoleptischen Nuance sind. Die im Weinkeller angewandte Philosophie ist nicht weit von der im Weinberg entfernt, so dass man stets nach den höchsten Qualitätsstandards strebt, den Rohstoff und seine Eigenschaften respektiert und sich ständig bemüht, all das, was der Boden und die Jahreszeit in den Trauben auszudrücken vermochten, hervorzuheben und zu verbessern. Auf diese Weise entstehen einfach ausgezeichnete Flaschen, die wie wenige andere in der Lage sind, die herrlichste Schönheit der toskanischen Landschaft und des Morellino di Scansano auszudrücken und zu vermitteln. Weine, die man nicht verpassen sollte. "