Piatto estivo della tradizione piemontese, il
vitello tonnato richiede accanto a sé
un vino non troppo corposo, capace di stemperare la nota grassa data dalla maionese. Una buona soluzione può essere una
Barbera piemontese online, specialmente se vivace, oppure una
Freisa d’Asti o, perché no, un ottimo
vino Lagrein pieno, morbido e naturalmente avvolgente. C’è però chi con il vitello tonnato preferisce una bollicina, specialmente se è uno dei nostri
Prosecco Valdobbiadene in vendita online, che con la sua frizzantezza prepara il palato per la forchetta successiva. Come avrai capito, quando si parla di
vino e vitello tonnato le scuole di pensiero sono diverse, ma noi le abbiamo raccolte tutte nella selezione che vedi qui sotto. A te la scelta finale.