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Tenuta Pescarina

Die Tenuta Pescarina, die sich seit Ende des 19. Jahrhunderts im Besitz der Familie Cerulli Irelli befindet, liegt in Spoltore in der Provinz Pescara. Das Weingut widmet sich seit der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg dem Weinbau. Damals wurden in den überdachten Weinbergen Tafeltrauben und Montepulciano-Trauben geerntet. Damals wurde ein Teil derselben Trauben im faszinierenden Keller des Klosters Spoltore, dem Herzstück des Weinguts, das auch als Wohnhaus des Eigentümers diente, vinifiziert. Nach einer umfassenden Renovierung im Jahr 2010, die insbesondere die Erziehungssysteme und die Bepflanzung der vier Hektar Rebfläche betraf, wird der Betrieb heute von Francesco Cerulli Irelli geleitet, der sich der wertvollen agronomischen Mitarbeit von Rocco de Leonardis und der önologischen Mitarbeit von Roberto Cipresso bedient. In den Rebzeilen werden umweltschonende und traditionelle Anbaumethoden angewandt, d. h. Düngemittel und Behandlungen werden vorsichtig, gezielt und dosiert eingesetzt, um das Ökosystem und die Gesundheit der Pflanzen zu schützen. Bei der Weinbereitung und dem Ausbau mit modernsten Technologien geht es in erster Linie darum, die Aromen und den Geschmack zu erhalten und die besonderen Eigenschaften des Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen mit dem Etikett "Tenuta Pescarina", die trotz ihres relativ jungen Alters bereits die Gaumen der anspruchsvollsten Verbraucher erobert und die positive Aufmerksamkeit der meisten Kritiker des Sektors auf sich gezogen haben.

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