Masone Mannu

Sardinien ist ein unberührtes Land, in dem der Duft von Helichrysum, Myrte und Wacholder vorherrscht; hier herrscht seit Jahrtausenden der Wind und seit langem die Sonne, die die leuchtenden Farben der Strände und des Meeres hervorbringt. In dieser wunderbaren Umgebung, im Herzen der Gallura, nur wenige Kilometer von Olbia entfernt, liegt das Weingut Masone Mannu, dessen Name, der im lokalen Dialekt so viel wie "großer Besitz" bedeutet, das ganze Potenzial seiner 60 Hektar zum Ausdruck bringt, von denen 19 mit Rebsorten wie Vermentino, Cannonau, Carignano, Bovale Sardo und Malvasia bepflanzt sind. Die Weinberge, die von jahrhundertealten Eichenwäldern, Flüssen, mediterraner Macchia und Bergen aus Granitfelsen umgeben sind, folgen dem natürlichen Verlauf des Geländes und sind alle nach Süden und Südosten hin ausgerichtet. Alle Arbeiten im Weinberg werden von Hand ausgeführt, wobei auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln verzichtet wird, um Platz für organische und natürliche Düngemittel zu schaffen; auch die Erträge sind bewusst niedrig, um die Vitalität der Pflanzen und die Qualität der Früchte zu fördern. Im Weinkeller schließlich ermöglicht die Erfahrung des jungen, aber begabten Teams von Technikern die Herstellung von Weinen von seltener Qualität und sehr angenehm zu trinken, mit klaren mineralischen Noten in den Weißweinen und würzigen und fruchtigen Noten in den Rotweinen. Die Philosophie des Weinguts Masone Mannu entspricht voll und ganz den Kriterien der Liebhaber des sonnenverwöhnten und duftenden Sardiniens. Die Weine, die sich durch die starken Werte des Gebiets und eine ausgeprägte Persönlichkeit auszeichnen, haben es in kurzer Zeit geschafft, die Aufmerksamkeit der Önologen und der Fachpresse auf sich zu ziehen. Im aktuellen Produktkatalog von Masone Mannu finden wir die Vermentino di Gallura DOCG "Petrizza", "Costarenas" und "Roccaìa", deren Papier- und Korketiketten als Hommage an die Korkeichen des Weinguts gestaltet wurden, der Cannonau di Sardegna DOC "Zojosu", der Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Entu", der Isola dei Nuraghi Rosato IGT "Zeluiu", der aus Trauben der typischen Sorte Muristellu, auch bekannt als sardischer Bovale, hergestellt wird, und der Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Zurrìa".