Domaines Landron
"1945 kauften Pierre und Julien Landron, Vater bzw. Onkel von Joseph Landron, dem heutigen Eigentümer des Weinguts, drei Hektar Land auf der Hochebene der Sèvre, im Herzen der Appellation Muscadet de Sèvre-et-Maine, um Weinberge anzulegen und so den Betrieb ihres Vaters zu erweitern.
Nachdem sie das Weingut mit den modernsten Techniken geführt hatten, trennten sich die beiden 1967, und einige Jahre später übernahm Joseph Landron mit der Unterstützung seines Vaters die Leitung.
Nach dem Erwerb neuer Ländereien im Jahr 1980 begannen die beiden, ihre Weine ins Ausland zu exportieren. 1988 waren sie mit ihren Produkten bereits in Deutschland, Großbritannien, Belgien und den Niederlanden vertreten. Im Jahr 1987 vergiftete jedoch ein Herbizid versehentlich die Reben, was einen Wendepunkt für das Weingut bedeutete, das daraufhin den Einsatz von Chemikalien einstellte.
So wurden 1999 die ersten 20 Hektar auf biologischen Anbau umgestellt, 2002 folgte die Ecocert-Zertifizierung und 2011 schließlich die biodynamische Zertifizierung.
Heute umfasst das Weingut 48 Hektar und die Produktion liegt bei 300.000 Flaschen pro Jahr. Auch heute noch orientiert sich die Weinbereitung an den traditionellen Techniken des "sur lie", bei denen die ganzen, von Hand geernteten Trauben sanft gepresst werden und anschließend 15 Tage lang in Bottichen mit einheimischen Hefen langsam gären.
Anschließend ruht der Wein je nach Cuvée einige Monate auf der Feinhefe (Lagen), um die geschmackliche Textur zu entwickeln, für die er bekannt ist.
Schließlich wird der Wein durch Schwerkraft direkt aus den Tanks in Flaschen abgefüllt, ohne Umfüllen. Die Weine der Domaine Landron sind ein getreuer Ausdruck ihres Herkunftsgebiets und ihr einzigartiger Charakter ist auch auf die biologischen Eigenschaften des Weinbergs und das Mikroklima der Sèvre zurückzuführen.
Joseph Landron ist davon überzeugt, dass die Weine nur dann die wahre Persönlichkeit des Terroirs zum Ausdruck bringen können, wenn der Weinberg erhalten bleibt und der Boden mit Respekt bearbeitet wird.
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