Cru Monplaisir
Insgesamt neun Hektar, die sich auf zwei verschiedene Weinbergsparzellen verteilen, von denen eine aus überwiegend lehmigen Böden besteht, während die andere aus Schwemm- und Kieselböden besteht. Dies ist der Ausgangspunkt für die Entdeckung von Cru Monplaisir, einem Weingut in der französischen Region Bordeaux. Cru Monplaisir wird derzeit von Julie Médeville und Xavier Gonet geleitet. Julie Médeville und Xavier Gonet sind nicht nur die Ehefrau bzw. der Ehemann von Julie Médeville und Xavier Gonet, sondern auch die Seele des kleinen Château Gilette und Mitglied der in Frankreich als "Antiquaire du Sauternes" bekannten Familie, und der Ehemann, ein erfolgreicher Önologe aus einer Winzerfamilie aus Mesnil sur Oger. Es handelt sich nicht gerade um die jüngsten Neuankömmlinge in der Welt des Weins, sondern um ein Paar, das nicht nur im Privatleben vereint ist, sondern auch in der Verwaltung und Herstellung aller Etiketten, die derzeit mit der Marke Gonet-Medeville gekennzeichnet sind, vereint und engagiert ist. Und genau unter die Marke Gonet-Medeville" fallen die Weine des Cru Monplaisir, die als Bordeaux Supérieur klassifiziert sind. Zwischen den Reihen überwiegt die Rebsortenzusammensetzung mit 75% Merlot, gefolgt von 20% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Die Reben, die mit vollem Respekt für die Umwelt und das Ökosystem angebaut werden, verwenden keine chemischen Produkte und sind in der Lage, unverfälschte Trauben von hoher Qualität zu produzieren. Trauben, die im Weinkeller nach traditionellen Regeln zu Weinen ausgebaut werden, die dann in Holzfässern reifen. Auf diese Weise, unter Beachtung jahrhundertealter Traditionen und nach altem Wissen, entstehen die Cru Monplaisir-Etiketten, die einerseits die Frucht von Ausdauer, Beständigkeit und harter Arbeit sind, andererseits aber auch Töchter von Kompetenz, Professionalität und Talent. Die Weine von Julie Médeville und Xavier Gonet sind exzellent und auf höchstem Niveau und gehören sicherlich zu den besten Ausdrucksformen der Appellationen, zu denen sie gehören.
