Château Labadie

Wenn es eine Region auf der Welt gibt, die für die Elite, die Pracht und das Prestige des Weins steht, dann ist es zweifellos Bordeaux: Mit seiner über 2000 Jahre alten Weinbaugeschichte und seinen majestätischen Châteaux, die einen mythischen und unsterblichen Charme versprühen, ist Bordeaux von einer königlichen Aura umgeben, die weltweit einzigartig ist. Das Gebiet von Bordeaux liegt in der Region Aquitanien, im äußersten Südwesten Frankreichs, im nordwestlichsten Departement der Region: der Gironde. Das Château Labadie befindet sich in der Nähe des Dorfes Bégadan in der Region Médoc. Unsere Weinberge befinden sich zwischen der Gironde und dem Atlantik, in einer besonderen Klimazone, die sich durch perfekte klimatische Bedingungen für ein optimales Wachstum der Trauben auszeichnet. Das Château wird von der Familie Bibey geführt, die 1988 beschloss, sich selbständig zu machen, indem sie die örtliche Genossenschaft verließ und sich entschloss, ihren eigenen Wein abzufüllen. Die Weinberge erstrecken sich über zwei unterschiedliche Bereiche: Auf der einen Seite finden wir Lehm und Kalkstein, die den Trauben Struktur und Charakter verleihen; auf der anderen Seite ist der Untergrund reich an Kies, der Finesse bringt und den fruchtigen Charakter der einzelnen Rebsorten betont. Heute beherrscht die Familie Bibey ein 60 Hektar großes Weingut, das täglich von Jérôme überwacht wird, der stets darauf bedacht ist, die vier Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc zu kontrollieren, aus denen die verschiedenen Parzellen von Chateau Labadie bestehen. Alle Anstrengungen, die im Weinberg unternommen werden, kommen im Weinkeller zur Geltung, wo am Ende der Weinbereitung und des Ausbaus rund 300.000 Flaschen Chateau Labadie entstehen: ein intensiver, reifer Rotwein, der durch seine üppigen, weichen Tannine die wahrhaftige und konkrete Seele des französischen Médoc vermittelt.