Château Jean Faux

Im Dorf Sainte Regonde, am Südufer der Dordogne, an den Hängen über St. Emilion gelegen, ist das Château Jean Faux ein Weingut mit einer langen Vergangenheit. Das Schloss, das im 17. Jahrhundert renoviert wurde, hat sehr alte Ursprünge. Es soll nach einem seiner Besitzer, Ezéchiel de Mas, Graf von Melac und General der Armee von Ludwig XIV. benannt worden sein. Das Anwesen mit seinem Park, den Grotten, dem Teich und dem Gewächshaus hat einen bukolischen Charme vergangener Zeiten. Château Jean Faux war bereits 1886 berühmt, als der Fèret-Führer es als erstes lokales Weingut mit einer Jahresproduktion von 120 Fässern Rotwein bezeichnete. Das moderne Zeitalter des Weinguts begann im Jahr 2002, als die Weinberge von Pascal Collotte gekauft wurden. Die Weinberge erstrecken sich über 12 Hektar und sind hauptsächlich mit Merlot und zu einem kleinen Teil mit Cabernet Franc bepflanzt. Zwei Hektar sind dem Anbau von Sauvignon blanc und Sémillon für die Herstellung von Weißwein gewidmet. Seit 2003 ist Stéphane Derencourt Berater des Weinguts, das 2011 auf Biodynamik umgestellt hat.