Pasquale Pelissero

Cascina Crosa ist der Name des historischen Weinguts der Familie Pelissero in Neive. Die Geschichte ist eine Familiengeschichte, wie in den besten Traditionen: Das Gut wurde vom Großvater und Onkel der heutigen Besitzerin Ornella gekauft. Pasquale, ihr Vater, begann mit der Abfüllung von Barbaresco, was einen Wendepunkt in der Produktion darstellte: der erste Jahrgang war 1971 und seitdem geht die Arbeit der Kellerei mit einer ständigen Suche nach Qualität weiter.
Heute leiten Ornella und ihr Sohn Simone den Betrieb und folgen einer Produktionsphilosophie, die auf Leidenschaft und Territorium basiert.
Die produzierten Etiketten sind die typischen der Langhe: Barbaresco sticht hervor, gefolgt von Nebbiolo, Freisa und Dolcetto. Die Weine von Pasquale Pelissero heben die besten Eigenschaften ihres Gebiets hervor und sind eine perfekte Darstellung einer großen Familiengeschichte.