Terre Siciliane IGT "Baglio di Serramarrocco" 2021 - Barone di Serramarrocco

Barone di Serramarrocco

Terre Siciliane IGT "Baglio di Serramarrocco" 2021 - Barone di Serramarrocco

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Terre Siciliane IGT
Rebsorten: nero d'Avola 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot im Auge. Die Nase nimmt fruchtige Noten von Kirsche und Erdbeere, blumige Nuancen und Anklänge von Jod und Gemüse wahr. Im Mund ist er ausgewogen, mit einem angemessenen Tanningehalt, im Einklang mit der Nase und mit guter Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich ideal als Begleitung zu den Hauptgerichten des Menüs und passt gut zu Schweinefilet in der Kruste.

Terre Siciliane IGT "Baglio di Serramarrocco" 2021 - Barone di Serramarrocco: Weil es uns gefällt

Im lokalen Jargon bezeichnet der Begriff "Baglio" die alten befestigten Bauernhöfe aus der Feudalzeit, von denen viele noch heute existieren. Das gleiche Wort gibt diesem Nero d'Avola delle Terre Siciliane den Namen "Baglio di Serramarrocco", der von der Weinkellerei Barone di Serramarrocco hergestellt wird. Fruchtig und intensiv, anhaltend und elegant, reift er im Stahl und verfeinert sich fünf Monate lang in der Flasche. Es ist ein Nero d'Avola, der zum Trinken einlädt und großzügig in der Nase ist, sehr angenehm im Ganzen.

Weingut

"Das Gebiet um Trapani mit Marsala, Salemi und Erice ist seit jeher eines der interessantesten Weinanbaugebiete des Mittelmeers und derzeit mit 66.000 Hektar Rebfläche das größte Weinanbaugebiet Europas.
In diesen Gebieten hat Marco di Serramarrocco 2001 eine glänzende Karriere ... Zum Factsheet des Weinguts