Sicilia Grillo DOC "Il Grillo del Barone" 2022 - Barone di Serramarrocco

Sicilia Grillo DOC "Il Grillo del Barone" 2022 - Barone di Serramarrocco

CHF 13.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Sicilia DOC
Rebsorten: grillo 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2025
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen im Glas. Blumige Töne eröffnen den Einstieg in die Nase, die dann Erinnerungen an weißes Fruchtfleisch sowie kräftige Zitrus- und Mineralnuancen wahrnimmt. Der Geschmack ist frisch und pikant, aber dennoch gut ausgewogen. Gute Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu Meeresfrüchten, passt gut zu Steinbutt mit Bratkartoffeln.

Sicilia Grillo DOC "Il Grillo del Barone" 2022 - Barone di Serramarrocco: Weil es uns gefällt

Die in Reinkultur geernteten Grillo-Trauben aus dem Weinberg "Quojane" ergeben den "Il Grillo del Barone", den Grillo der Kellerei Barone si Serramarrocco. Er reift in Stahltanks und wird anschließend drei Monate lang in der Flasche verfeinert. Er fasst die Eigenschaften der Rebsorte und des Terroirs, zu dem er gehört, perfekt zusammen und lässt eine entscheidende Frische und eine ebenso wichtige Würze hervortreten. Es ist ein wirklich nicht schlechter Grillo, interessant auch in seinem Qualität/Preis-Verhältnis.

Weingut

"Das Gebiet um Trapani mit Marsala, Salemi und Erice ist seit jeher eines der interessantesten Weinanbaugebiete des Mittelmeers und derzeit mit 66.000 Hektar Rebfläche das größte Weinanbaugebiet Europas.
In diesen Gebieten hat Marco di Serramarrocco 2001 eine glänzende Karriere ... Zum Factsheet des Weinguts