Chardonnay "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux
Famille Roux

Chardonnay "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux

CHF 12.00
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Vin de France
  • Rebsorten: chardonnay
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Tiefes Goldgelb im Glas. In der Nase finden sich Aromen von weißen Blüten, Aprikosen, Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten, darunter weiße Rosen, Akazien, Grapefruit und Mandarine. Er schließt mit angenehmen Noten von gerösteten Mandeln ab. Danach folgt ein mittelkräftiger, fruchtiger und saftiger Schluck mit einem langen mineralischen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Sehr interessante Kombination mit Fischgerichten in Sauce, Geflügel und weißem Fleisch.

Chardonnay "Les Côtilles" 2023 - Famille Roux: Weil es uns gefällt

Der Vin de France Chardonnay "Les Côtilles" der Domaine Roux stammt aus einer Vinifizierung in Edelstahl mit einer 6-7-monatigen Reifung auf der Hefe von ausschließlich Chardonnay-Trauben. Das Ergebnis ist ein weicher und saftiger Weißwein mit langem mineralischem Nachhall, der sich ideal zum Entkorken bei informellen Anlässen wie einem Abend mit Freunden oder einem gemütlichen Familienessen eignet.

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