Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte
Vite Colte

Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" 2024 - Vite Colte

CHF 10.00
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Dolcetto d'Alba DOC
  • Cépages: dolcetto 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: À boire tous les jours
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da continui richiami di ciliegia. Al palato è asciutto, di buon corpo, leggermente sapido. Un leggero retrogusto mandorlato ne delinea il finale, di buona persistenza.

Accords mets/vins

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi primi piatti, anche a base di pasta. Ottimo con un couscous di carne.

Pourquoi nous l'aimons

Un Dolcetto di rara piacevolezza, fragrante e goloso, figlio di una vinificazione di tipo tradizionale e di un breve affinamento in bottiglia. Il Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" di Terre da Vino è un vino da tavola nella migliore accezione del termine, che fa della freschezza e della beva le sue caratteristiche più importanti. Un Dolcetto capace di accompagnare i pasti di tutti i giorni, come è sempre stato nella sua terra delezione: le Langhe.

Domaine

Rien que des vins du Piémont, rien que des appellations DOC et DOCG. Et puis: mains, tête et cœur. Voici la philosophie d'une entreprise qui est en train de s'affirmer avec un projet très solide, regroupant 180 vignerons producteurs pour ... Aller à l'onglet vignobles

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