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Cava Rosé Brut "Coral" 2023 - Roger Goulart 
Roger GoulartCava Rosé Brut "Coral" 2023 - Roger Goulart
Espagne
garnacha 70%, pinot noir 30%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202312%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée entre connaisseursCHF 13.00 -
Blanc de Blanc Brut Nature "Grosse Reserve" 2018 - Weingut Weszeli 
Weingut WeszeliBlanc de Blanc Brut Nature "Grosse Reserve" 2018 - Weingut Weszeli
Autriche
grüner veltliner 25%, riesling 25%, chardonnay 25%, pinot bianco 25%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100201812.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson En apéritifCHF 35.00 -
Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin 
H. BlinChampagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin
Champagne
chardonnay, pinot meunier
TANNICO 89Tannico classement: 89/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson En apéritifCHF 22.00 -8%CHF 24.00 -
Champagne Brut "Carte Blanche" - Bernard Remy 
Champagne Bernard RemyChampagne Brut "Carte Blanche" - Bernard Remy
Champagne
pinot nero 60%, chardonnay 35%, pinot meunier 5%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Crustacés, Poisson Dîner estivalCHF 25.00 -7%CHF 27.00 -
Champagne Brut Tradition Magnum - H. Blin 
H. BlinChampagne Brut Tradition Magnum - H. Blin
Champagne
pinot meunier 80%, chardonnay 20%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12%1.5L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson En apéritifCHF 78.00 -
Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart 
RuinartChampagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Champagne
pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Galloni 89Antonio Galloni 89/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêterCHF 54.00 -
Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr 
Charles SparrCrémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr
Alsace
pinot noir 100%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 15.00 -
Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme 
ArtisansVins des artisansM. HostommeChampagne Brut "Tradition" - M. Hostomme
Champagne
chardonnay 40%, pinot meunier 40%, pinot nero 20%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Parker 87Robert Parker 87/100NV12%0.75L Crustacés, Poisson En apéritifCHF 26.00 -13%CHF 30.00 -
Champagne Brut Tradition - H. Blin 
H. BlinChampagne Brut Tradition - H. Blin
Champagne
pinot meunier 80%, chardonnay 20%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100Suckling 92James Suckling 92/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson En apéritifCHF 43.00 -
Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger 
BollingerChampagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger
Champagne
pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100NV12%0.75L Viandes blanches, Poisson En apéritifCHF 58.00 -
Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio) 
Veuve ClicquotChampagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)
Champagne
pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Galloni 90Antonio Galloni 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 46.00 -
Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme 
ArtisansVins des artisansM. HostommeChampagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme
Champagne
pinot nero 50%, pinot meunier 50%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100NV12%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie En apéritifCHF 34.00 -15%CHF 40.00 -
Champagne Brut Rosé - Ruinart 
RuinartChampagne Brut Rosé - Ruinart
Champagne
pinot noir 55%, chardonnay 45%
TANNICO 94Tannico classement: 94/100Galloni 92Antonio Galloni 92/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson En apéritifCHF 86.00 -
Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy 
Champagne Bernard RemyChampagne Blanc de Blancs - Bernard Remy
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Crustacés Dîner entre amisAchetez 3 et économisez 10%CHF 31.00 -
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux 
Domaine RouxCrémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson En apéritifCHF 17.00 -19%CHF 21.00 -
Champagne Brut Rosé - Bernard Remy 
Champagne Bernard RemyChampagne Brut Rosé - Bernard Remy
Champagne
pinot noir 60%, chardonnay 35%, pinot meunier 5%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12%0.75L Fruits de mer Dîner estivalCHF 29.00 -9%CHF 32.00 -
Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier 
Laurent-PerrierChampagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier
Champagne
chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100Suckling 91James Suckling 91/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Crustacés, Volaille En apéritifCHF 45.00 -
Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre 
Bailly LapierreCrémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre
Bourgogne
pinot nero 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritifCHF 19.00 -10%CHF 21.00 -
Champagne Brut 1er Cru Blanc de Noirs - H. Lanvin & Fils 
H. Lanvin & FilsChampagne Brut 1er Cru Blanc de Noirs - H. Lanvin & Fils
Champagne
pinot noir, pinot meunier
TANNICO 91Tannico classement: 91/100NV12.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 37.00 -
Crémant d’Alsace Brut AOC "Célébration" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr 
ArtisansVins des artisansDomaine Amélie & Charles SparrCrémant d’Alsace Brut AOC "Célébration" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Alsace
pinot bianco 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202311%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritifAchetez 6 et économisez 10%CHF 17.00 -
Champagne Brut "Moët Impérial" - Moët & Chandon (astuccio) 
Moët & ChandonChampagne Brut "Moët Impérial" - Moët & Chandon (astuccio)
Champagne
pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Galloni 90Antonio Galloni 90/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 40.00 -9%CHF 44.00 -
Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon (astuccio) 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Réserve Impériale" - Moët & Chandon (astuccio)
Champagne
pinot noir 40-50%, pinot meunier 20-30%, chardonnay 20-30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 40.00 -9%CHF 44.00 -
Champagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte 
Nicolas FeuillatteChampagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte
Champagne
pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Crustacés En apéritifCHF 34.00 -15%CHF 40.00 -
Pet Nat Blanc "Osez" - Domaine Des Sanzay 
ArtisansVins des artisansDomaine Des SanzayPet Nat Blanc "Osez" - Domaine Des Sanzay
Loire
chenin blanc 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100NV12.5%0.75L Plats végétariens En apéritifCHF 15.00 -17%CHF 18.00
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